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胶带捆绑蔬菜现象普遍

发布时间:2013-03-25

  接到市民李先生打来的电话,李先生告诉记者,他从网上看到超市中用于捆绑蔬菜用的胶带,其残留物容易致癌,“我发现超市里的一些蔬菜,经常是用胶带捆扎的 ,撕掉胶带后 ,还有黏黏的东西粘在菜上,这种蔬菜吃了到底会不会对人体有危害?”李先生想通过本报对此事进行了解,记者走访高密市部分超市做了进一步的了解。


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  3月23日上午11时许,记者走访高密市多家超市发现,胶带捆绑蔬菜的现象很普遍。记者在其中一家超市内看到,以大葱、韭菜、蒜薹、油麦菜等长条形蔬菜为主,都被蓝色的胶带捆绑着销售,只有少数蔬菜采用塑料绳捆绑或散放在蔬菜货台上。随后,记者又来到高密市蔬菜批发市场,看到商贩们都将蔬菜散放着,几乎没有用胶带捆绑起来售卖的情况。


  在利群路上一家超市的水果蔬菜区,记者询问了前来买菜的一些市民,多数人表示经常买有胶带捆绑的蔬菜,但也是最近才得知用胶带捆绑的蔬菜对身体有危害。正在挑选蔬菜的市民侯女士告诉记者:“超市里的蔬菜大部分都被胶带捆绑着,看起来是挺整齐的。”不少市民表示,在网上和电视上曾看到类似的消息,为了慎重起见,自己经常把菜买回家后切掉有胶带的地方。


  优点>>>


  方便顾客选购和超市理货


  “用胶带捆绑起来的蔬菜,堆放在货架上,看起来整齐美观,还能减少因顾客翻拣造成的损耗,同时方便顾客购买和超市员工整理货架。”在采访中,多家超市的销售人员表示,捆绑蔬菜方便整理,而对于这种胶带对身体有危害,他们表示没听说过。当记者问到胶带上的黏附物质是否会残留在蔬菜上时,工作人员告诉记者,“回去后将捆绑蔬菜的胶带撕掉就可以了。”据了解,高密市的有关部门也没有规定不允许用胶带捆绑蔬菜。


  蔬菜绑胶带,残留物存隐患


  专家建议:最好把蔬菜上黏附胶质的地方清理干净或直接切掉


  缺点>>>


  含甲醛成分易损伤身体


  记者了解到 ,用于捆绑蔬菜的食用胶及盛装熟食的塑料制品成本都很高,而超市用于捆绑蔬菜用的塑料胶带大部分是普通胶,即工业用胶,这类胶几乎都是用甲醛作为原材料或合成材料。据专家介绍,由于这些胶带含有甲醛等成分,长期食用黏附这种胶质的蔬菜,会造成人体消化道黏膜损伤,严重的甚至有可能诱发哮喘等过敏性疾病发作。“甲醛是致癌物质,市民最好把蔬菜上黏附有胶质的地方清理干净或者把这部分直接切掉。”


  高密市质监局工作人员表示,高密市目前还没有关于蔬菜捆绑的相关规定。据了解,按照《食品安全法》的相关规定,直接接触食品的容器、包装都必须是无毒无害的,但对于食品捆扎并没有具体规定,市民购买这类的捆绑食品虽然方便但也要注意饮食安全。


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